Le choix de l'emplacement d'un restaurant

Emission 86 : Remicom.tv reçoit Monsieur Joël Frattini, consultant REMICOM. Il nous explique comment choisir un emplacement lors de l’ouverture d’un établissement. Les avantages et les inconvénients de chaque région. Il nous parle également de l’expansion de certaines régions à Genève. Il nous donne son opinion de professionnel sur les meilleurs emplacements actuellement à Genève. Il nous explique ce qui en plus de l’emplacement fait qu'un établissement profite ou non du succès.