La gestion d'un dancing à Lausanne

Emission 67: Remicom.tv reçoit Monsieur Jean-Marc REGAMEY, directeur de la société Little SA.Il nous parle de sa riche expérience dans l’exploitation de plusieurs établissements de nuit. Nous apprendrons comment s'y prendre pour trouver des concepts qui fonctionnent, pour répondre aux demandes de la clientèle ; nous comprendrons davantage les spécificités de la gestion, ses difficultés, ses aspects à ne pas jamais négliger.